ZMRZLINA KORUNA - S - VANILKA 2kg

sáček 2kg zmrzlina SPIRÁLA VANILKA (107,50Kč/kg)
skladem
vč. DPH 315,10 Kč
bez DPH 274,00 Kč
karton 5x2kg sáček zmrzlina SPIRÁLA VANILKA (99,50Kč/kg)
skladem
vč. DPH 1495,00 Kč
bez DPH 1300,00 Kč

Zmrzlina Koruna S

Tato řada naší zmrzliny je určena pro náročného klienta.

Lze ji připravit ve všech výrobnících na točenou zmrzlinu. Jednoduchá příprava. Skvělý rabat!

TUTO ZMRZLINU MŮŽETE PŘIPRAVIT:

1. jak klasickou točenou zmrzlinu - tvar klasické točené zmrzliny

2. tak ve výrobnících pro výrobu spirálové zmrzliny - americké spirály - zrmzlina je hutnější konzistence, je pevná a drží tvar

Koncentrát zmrzlinové směsi spirála premium je určený také na výrobu tzv. spirálové americké zmrzliny, která se na rozdíl od tradiční zmrzliny typu “soft “ vyznačuje tím , že je neprovzdušněná, více studená a tvrdší, odlišuje se specifickou chutí, tvarem a strukturou. K výrobě zmrzliny tohoto typu slouží speciální automaty, které mají možnost mražení zmrzlinové směsi při velice nízkých teplotách ( – 12 ˚C a více).

Návod k přípravě zmrzlinové směsi:

Zmrzlinovou směs lze připravit i studenou cestou, při použití nezávadné filtrované vody, nebo balené vody. po naředění směsi nechat 10 min. odstavit. Příprava za studena nemá žádný vliv na kvalitu a chuť zmrzliny.

  • 1kg koncentrátu zmrzlinové Spirály VSYPTE DO 2,2 - 2,5 LITRŮ VODY a promíchejte cukrářskou vařečkou až získáte stejnorodou hmotu.
  • Připravenou směs nechte na 15 - 20 min. odstát pro hydrataci složek.
  • Následně hmotu promíchejte a nalijte do zásobníku mrazírenského stroje.
  • Zásobu zmrzlinové směsi uskladněte v chladírenském boxu při teplotě od 0˚C do + 5˚C – nejdéle však 24 hod.
  • Balení: sáček 2kg
  • Alergeny: 1,6,11,3,7

 MOTTO: je spousty dobré zmrzliny, ale zmrzlinová spirála je jen JEDNA!

Kontakty

Kde nás koupíte



Rozvoz zdarma

Rozvoz nad 9999 Kč nebo 500 EUR - okolí Břeclavi, Malacky, Bratislava - zdarma. Ostatní objednávky zasíláme prostřednictvím dopravní společnosti Geis.


Spolupracujeme